Am Anreisetag begrüßen wir Sie mit einem 3-Gang-Menü am Kamin. Nehmen Sie sich zum Jahreswechsel eine kleine Auszeit und erkunden Sie die wunderschöne Altstadt von Marburg, besuchen Sie die Museen in Gießen oder lassen Ihre Gedanken bei einem Spaziergang durch den Burgwald und dem grandiosen Ausblick von der Oberburg schweifen. Zur Stärkung servieren wir Ihnen am 2. Abend ein weiteres 3-Gänge-Menü.
Den Start ins neue Jahr erleben Sie mit einem Abend, der ein Spektakel anno 1300 ist. Unser Küchenmeister, mit seinen Mägden und Knechten, kredenzt Ihnen ein opulentes Festessen in 5 Gängen. Es werden reisende Gaukler erwartet, die Sie mit Jonglage und Feuerspektakel verzaubern werden. Beobachten Sie um Mitternacht bunte Blitze über den Dächern von Staufenberg und genießen dazu ein sprudelndes Getränk.
Den 1. Tag im neuen Jahr können Sie mit einem Langschläfer-Sekt-Frühstück, ganz erholt von der langen Nacht, beginnen.

Wir weisen darauf hin, dass es sich bei unserer Silvester-Gala nicht um eine Tanzveranstaltung handelt. Wir möchten unseren Gästen einen stilvollen Rahmen mit leichter Unterhaltung bieten, um im Kreise Ihrer Lieben in das neue Jahr zu starten.

• 4 Übernachtungen in der gewünschten Kategorie
• reichhaltiges Frühstücksbuffet an allen Tagen
• am Anreiseabend ein 3-Gang-Menü
• ein zweites 3-Gang-Menü an einem Tag Ihrer Wahl (außer 31.12.)
• am 31.12. eine Fackelwanderung zur Oberburg am Nachmittag mit anschließendem Glühweinumtrunk
• Silvesterabend inklusive rustikalem 5-Gang-Menü mit Begrüßungstrunk und Unterhaltung
• Langschläfer-Sekt-Frühstück am 1. Januar